Члены семей участников СВО обратились в Общественную приемную городского округа Власиха с просьбой о содействии в организации мастер - класса по росписи имбирных пряников, для дальнейшей передаче их военнослужащим. Желающих поучаствовать в творческом процессе под руководством культорганизатора, пряничного мастера Ольги Митиль ждали кулёчки с яркой глазурью и заранее заготовленные пряники.

Среди гостей библиотеки в этот день были семьи участников специальной военной операции, дети и волонтеры пункта плетения маскировочных сетей. Прежде чем приступить к работе они узнали о процессе изготовления самого пряника, о составе сладкой глазури, о последовательности приемов росписи, как сделать прорисовку деталей и заполнить общую поверхность пряника. После этого группа превратилась в мастерскую по росписи. Участники получили возможность создать свой кулинарный шедевр и с огромным удовольствием расписывали пряники.

«Пряники — самое любимое на Руси лакомство, выпекали с давних времён. Угощали ими и малых деток, и дорогих гостей, печатали в формах и украшали сахарными глазурями. Традиция печь имбирные пряники архангельские «Козули» у нас давняя. Уже более 20 лет мы печём их с детьми из воскресной школы в нашем храме. Зная их свойства и то, что они очень долго хранятся и держат свой вкус, мы решили отправлять такой подарок нашим воинам, которые находятся в зоне специальной военной операции. Сначала года это уже третья партия для наших защитников», – поделилась сторонник МОП «Единая Россия» Ольга Митиль.

Она также рассказала, что тесто для них готовится заранее, так оно становится только вкуснее. К тесту можно добавлять жжёный сахар и специи, отчего «козули» приобретают темноватый оттенок, на котором особенно нарядно смотрится белая глазурь.

Детская фантазия не имеет границ – на пряниках появлялись разноцветные композиции, узоры и добрые пожелания нашим воинам. По завершении мастер-класса более 200 пряников были упакованы в коробочки, чтобы доставить их бойцам на передовую.